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ちんちら

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2020年5月12日 (火)

スーパーアイスマシン

数年間に冷蔵庫の勝手に氷機能が壊れました。

冷蔵庫自体の買い替えも考えましたがリサイクル屋さんでいい物発見。

高速製氷機。

冷蔵庫が勝手に氷を作ってくれるのも便利でしたが、
決定的に違うものがあります。

それは味と固さ

とっても柔らかくておいしい氷が出来ます。

S20200012 

実はこの写真は二代目です。

初代は2年程使いましたが時々エラーが出て氷を作ってくれない時があります。

症状としてはリミットSWが反応していないため製氷を開始しないだけなんですが、
予備機の導入です。




こんな感じで氷を作ります。

鍾乳石みたいに垂れ下がっている所が冷却部です。

S2019_9397

みずを張って。

S2019_9398

少しずつ氷が出来ます。
ちょっと凍りました。

S2019_9400

だんだん厚みが増して。

S2019_9402

ある程度の時間でこんなに大きくなります。

S2019_0023

解放直前。

S2019_0017

水を捨てて。
これは推測ですが冷媒の経路を反転させて過熱に変更すると溶けて外れるようになります。
過熱なので膨張してひびが入ります。

S2019_0016

そして落下。

S2019_0015

こんな氷が出来ました。

S2019_0014

急速冷凍なので気泡の沢山入った柔らかい氷です。

冷凍臭くない無味無臭のサクサク氷の出来上がりです。

ドリンクバーやマクドナルドの氷って言えば判りやすいかな?

おいしい氷が食べたい人にはお勧めです。

ロックアイスが好きな人には向いてないかも?













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